Die Brauerei

In der «Brauschüür» werden verschiedene Bierstile gebraut. Wir haben eine Vorliebe für viele Geschmacks­rich­tungen und deshalb bieren wir immer wieder neue Bierstile aus. Wir wollen auch Biere in Wein- und Whisky­fässern weiter ausreifen lassen und veredeln. Einfach gesagt, in der «Brauschüür» wird die Biervielfalt gelebt. Wir wollen eine kreative Brauerei sein für neugierige und inter­es­sierte Menschen. Für uns steht nicht die Menge im Vorder­grund, sondern der massvolle Genuss.

Es können Brauseminare und Bierde­gus­ta­tionen durch­ge­führt werden. Inter­es­sierte können in Gruppen ihr eigenes Bier brauen und vieles mehr. Ein Treff­punkt für Bierlieb­ha­be­rinnen und Bierlieb­haber.